当然,“小饭桌”登记备案制度虽值得期待,但也有不少问题需要注意。其一,这一制度如何“常态化”?从短期来看,这一举措无疑将肃清不少存在安全隐患的“小饭桌”服务。但这一举措会不会也是一阵风?不久之后那些原本被取缔的“小饭桌”是否又会卷土重来?制度的常态化,既需要相关部门的重视,更需要程序和规则上的完备,只有这样,各项行为才能够有法可依。其二,这一制度虽然有效,但并不能保证百无一漏。要想真正保障学生的饮食安全,最佳的方式还是在学校内开设食堂。这样既能保障学生饮食的健康、合理,同时也能保障学生健康。更主要的是,将学生置于学校范围内,其行为活动都将受到师生的监管,也能在有效杜绝其他安全事故的发生。因而,相关部门应当多措并举,既然大力践行“小饭桌”登记制,又要在适当时机帮助学校建设食堂。唯有如此,学生舌尖上的安全才能落到实处。